10/11/2012

Nutrition sportive

Comment se nourrir comme un professionnel avant et pendant une longue course à vélo ?

Trois heures avant le départ, les pros avalent une assiettes de pâtes, un peu d'huile d'olive et de parmesan, et c'est tout ! C'est le minimum quand on sait qu'une étape du Tour de France brûle 8000 calories. Avec ça, ils emportent un barre énergétique ainsi que 2 ou 3 autres douceurs, comme des gâteaux de riz maison ou des barres énergétiques protéinées.

00:15 Publié dans Sport | Lien permanent | Commentaires (0)

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